Romeu e Julieta

Genießen Sie die süße und herzhafte Köstlichkeit von Romeu e Julieta, einem brasilianischen Klassiker, der cremigen Ziegenkäse mit köstlicher Guavenpaste kombiniert. Perfekt für ein gemütliches Dessert oder eine elegante Käseplatte bei Ihrem nächsten Treffen.

• 200 g Ziegenkäse
• 200 g Guavenpaste
• 1 EL Honig
• 2 EL gehackte Walnüsse
• 1 Zweig frische Minze

Zubereitung

1. 1

   Schneide die Guavenpaste in kleine Quadrate oder Rechtecke.

2. 2

   Schneide den Ziegenkäse in Stücke ähnlicher Größe, um zur Guavenpaste zu passen.

3. 3

   Lege auf einer Servierplatte abwechselnd Schichten von Guavenpaste und Ziegenkäse.

4. 4

   Träufle Honig über die geschichteten Käse und Guave.

5. 5

   Streue gehackte Walnüsse obenauf für zusätzlichen Crunch.

6. 6

   Garniere mit einem Zweig frischer Minze, um Farbe und Frische hinzuzufügen.

7. 7

   Serviere sofort als süßen und herzhaften Snack oder Vorspeise.