Romeu e Julieta

Disfruta de la dulce y salada delicia de Romeu e Julieta, un clásico brasileño que combina queso de cabra cremoso con una deliciosa pasta de guayaba. Perfecto para un postre acogedor o una elegante tabla de quesos en tu próxima reunión.

• 200 g queso de cabra
• 200 g pasta de guayaba
• 1 c. a sopa miel
• 2 c. a sopa nueces trituradas
• 1 ramita menta fresca

Preparación

1. 1

   Corta la pasta de guayaba en pequeños cuadrados o rectángulos.

2. 2

   Corta el queso de cabra en piezas de tamaño similar para que coincidan con la pasta de guayaba.

3. 3

   En una bandeja de servir, alterna capas de pasta de guayaba y queso de cabra.

4. 4

   Rocía miel sobre el queso y la guayaba en capas.

5. 5

   Espolvorea nueces trituradas por encima para añadir un crujido extra.

6. 6

   Decora con una ramita de menta fresca para añadir color y frescura.

7. 7

   Sirve inmediatamente como un aperitivo dulce y salado.