Romeu e Julieta

Concediti il dolce e salato piacere del Romeu e Julieta, un classico brasiliano che unisce il cremoso formaggio di capra alla deliziosa pasta di guava. Perfetto per un dessert accogliente o un elegante tagliere di formaggi al tuo prossimo incontro.

• 200 g formaggio di capra
• 200 g pasta di guava
• 1 c. à soupe miele
• 2 c. à soupe noci tritate
• 1 rametto di menta fresca

Preparazione

1. 1

   Tagliare la pasta di guava in piccoli quadrati o rettangoli.

2. 2

   Tagliare il formaggio di capra in pezzi di dimensioni simili per abbinarsi alla pasta di guava.

3. 3

   Su un piatto da portata, alternare strati di pasta di guava e formaggio di capra.

4. 4

   Versare il miele sopra il formaggio e la guava stratificati.

5. 5

   Cospargere le noci tritate sopra per un tocco croccante.

6. 6

   Guarnire con un rametto di menta fresca per aggiungere colore e freschezza.

7. 7

   Servire immediatamente come snack o antipasto dolce e salato.