Kahawa

Genießen Sie eine warme Tasse Kahawa, einen duftenden ostafrikanischen Kaffee, gewürzt mit Kardamom und Vanille. Perfekt für gemütliche Morgen oder nachmittägliche Aufmunterungen, wird dieser wohltuende Aufguss Ihre Sinne erwecken und Ihr Kaffeeerlebnis auf ein neues Niveau heben.

• 500 ml Wasser
• 4 EL fein gemahlener Kaffee
• 1 EL Zucker
• 250 ml Milch
• 1 tsp Kardamomkapseln
• 1 tsp Vanilleextrakt

Zubereitung

1. 1

   Bringen Sie das Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.

2. 2

   Sobald es kocht, fügen Sie den fein gemahlenen Kaffee und die Kardamomkapseln hinzu.

3. 3

   Gut umrühren und die Hitze reduzieren. Lassen Sie es etwa 5 Minuten köcheln.

4. 4

   Vom Herd nehmen und eine Minute ruhen lassen, bevor Sie es in eine Servierkanne abseihen.

5. 5

   Zucker nach Geschmack hinzufügen und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.

6. 6

   Falls gewünscht, fügen Sie erwärmte Milch und Vanilleextrakt für eine cremigere Textur hinzu.

7. 7

   Heiß in Tassen servieren und Ihre Kahawa genießen.