Dublin-Bay-Garnelen

Genießen Sie den Geschmack des Meeres mit Dublin Bay Garnelen, die in duftendem Knoblauch und spritziger Zitrone sautiert und mit frischer Petersilie garniert werden. Dieses elegante Gericht ist perfekt für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass.

• 400 g Dublin-Bay-Garnelen
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zitrone, ausgepresst
• 1 EL Petersilie
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. 1

   Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

2. 2

   Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn etwa 1 Minute lang an, bis er duftet.

3. 3

   Gib die Dublin-Bay-Garnelen in die Pfanne und koche sie 3-4 Minuten lang, dabei gelegentlich wenden, bis sie rosa werden.

4. 4

   Gieße den Zitronensaft dazu und würze mit Salz und schwarzem Pfeffer, gut umrühren, um alles zu vermischen.

5. 5

   Koche weitere 2-3 Minuten, bis alles durchgewärmt ist.

6. 6

   Nehme die Pfanne vom Herd und bestreue die Garnelen vor dem Servieren mit gehackter Petersilie.

7. 7

   Serviere die Dublin-Bay-Garnelen heiß mit knusprigem Brot oder über Pasta, wenn gewünscht.