Panini di Polpette Disordinati
Patricia Smit
24 gen 2026
Preparazione
10 mins
Cottura
11 mins
Porzioni
4 Persone
Calorie
350 calories
Concediti questi Panini di Polpette Disordinati, dove succulente polpette di manzo si incontrano con un pesto verde vivace e mozzarella fusa, il tutto racchiuso in morbidi panini per hamburger. Perfetti per una cena accogliente in settimana che piacerà a tutta la famiglia!
Polpette
Ingredienti
- 400 g carne macinata di manzo magra
- 8 c. da tè pesto verde
- 1 pizzico sale marino
- 1 pizzico pepe nero
Preparazione
- 1
Dividi la carne macinata in 12 pezzi e forma delle palline.
- 2
Rosola le palline in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio d'oliva, scuotendo regolarmente la padella.
- 3
Una volta che le palline sono dorate e croccanti, versa i pomodori.
Salsa di Pomodoro
Ingredienti
- 1 lattina pomodori pelati
Preparazione
- 1
Aggiungi un quarto di lattina d'acqua a ebollizione, affetta la mozzarella e mettila sopra le polpette.
- 2
Lascia addensare per 5 minuti a fuoco medio.
Panini
Ingredienti
- 1 palla mozzarella
- 4 panini morbidi panini per hamburger
Preparazione
- 1
Scalda i panini in forno a bassa temperatura.
- 2
Dividi ogni panino e spalma un cucchiaio colmo di pesto all'interno.
Assemblaggio
- 1
Servi le polpette con la salsa e la mozzarella, con un po' di salsa a parte per intingere.
Note
Usa mani pulite per mescolare la carne macinata con il pesto.
Valori nutrizionali per porzione
Grassi
12g
Carboidrati
40g
Proteine
25g
Disponibile in
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Patricia Smit
24 gennaio 2026
Valori nutrizionali per porzione
Grassi
12g
Carboidrati
40g
Proteine
25g
Disponibile in