Petits Pains aux Boulettes Messy

Petits Pains aux Boulettes Messy

P

Patricia Smit

24 janv. 2026

|

Cuisson

11 mins

Portions

4 Personnes

Calories

350 calories

Régalez-vous avec ces Petits Pains à Boulettes, où de juteuses boulettes de bœuf rencontrent un pesto vert vibrant et de la mozzarella fondue, le tout niché dans de doux pains à hamburger. Parfait pour un dîner chaleureux en semaine que toute la famille adorera !

1

Boulettes de Viande

Ingrédients

  • 400 g viande hachée maigre
  • -13 °C pesto vert
  • 1 pincée sel marin
  • 1 pincée poivre noir

Préparation

  1. 1

    Divisez la viande hachée en 12 morceaux et formez des boulettes.

  2. 2

    Faites dorer les boulettes dans une poêle antiadhésive avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, en secouant la poêle régulièrement.

  3. 3

    Une fois que les boulettes sont dorées et croustillantes, ajoutez les tomates.

2

Sauce Tomate

Ingrédients

  • 1 boîte tomates en dés

Préparation

  1. 1

    Ajoutez un quart de la boîte d'eau à ébullition, tranchez la mozzarella et disposez-la sur les boulettes.

  2. 2

    Laissez épaissir pendant 5 minutes à feu moyen.

3

Pains

Ingrédients

  • 1 boule mozzarella
  • 4 pains à hamburger pains moelleux

Préparation

  1. 1

    Réchauffez les pains au four à basse température.

  2. 2

    Coupez chaque pain et étalez une cuillère à café bien pleine de pesto à l'intérieur.

Assemblage

  1. 1

    Servez les boulettes avec la sauce et la mozzarella, avec un peu de sauce sur le côté pour tremper.

Notes

Utilisez des mains propres pour mélanger la viande hachée avec le pesto.

Valeurs nutritionnelles par portion

350kcal
Calories

Lipides

12g

Glucides

40g

Protéines

25g

Disponible en

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