Colazione Irlandese

Concediti un abbondante brunch irlandese, con bacon croccante, salsicce saporite e ricchi pudding nero e bianco, il tutto servito con pane soda caldo. Perfetto per un accogliente brunch nel weekend o una festa!

• -16 °C bacon
• 2 salsicce salsiccia irlandese
• 2 grandi uova
• 2 pezzi blood pudding
• -17 °C white pudding
• -17 °C soda bread

Preparazione

1. 1

   Scalda una grande padella a fuoco medio.

2. 2

   Aggiungi le fette di bacon nella padella e cuoci fino a renderle croccanti, circa 5-7 minuti.

3. 3

   Aggiungi le salsicce irlandesi nella padella e cuoci per circa 6-8 minuti, girando occasionalmente fino a doratura.

4. 4

   Una volta che le salsicce sono quasi pronte, aggiungi le fette di blood pudding e white pudding nella padella e cuoci per 3-4 minuti fino a riscaldarle.

5. 5

   In una padella separata, friggi le uova a tuo piacimento (all'occhio di bue, strapazzate o in camicia).

6. 6

   Mentre le uova cuociono, tosta o griglia il soda bread fino a doratura.

7. 7

   Impiatta il bacon, le salsicce, il blood pudding, il white pudding, le uova e il soda bread insieme per una sostanziosa colazione irlandese.