Cava

Celebra ogni occasione con un rinfrescante cocktail di Cava, dove il vino spumante spagnolo incontra la dolcezza di fragole e lamponi, ravvivato da un tocco di limone e menta. Perfetto per brindare a un brunch o a raduni estivi.

• 1 bottiglia Cava
• 130 g fragole fresche
• 130 g lamponi freschi
• 1 c. da tavola zucchero
• 1 c. da tavola succo di limone
• 1 rametto menta

Preparazione

1. 1

   In una ciotola, unisci le fragole affettate, lo zucchero e il succo di limone. Mescola delicatamente per ricoprire le fragole.

2. 2

   Lascia riposare le fragole per circa 5 minuti per macerare e rilasciare i loro succhi.

3. 3

   Mentre le fragole riposano, raffredda il tuo Cava in frigorifero se non è già freddo.

4. 4

   Una volta pronte le fragole, dividile tra quattro flûte di champagne o bicchieri.

5. 5

   Versa lentamente il Cava freddo sulle fragole in ogni bicchiere.

6. 6

   Guarnisci con lamponi freschi e un rametto di menta sopra.

7. 7

   Servi immediatamente e goditi il tuo rinfrescante cocktail di Cava!