Caffè Vietnamita Freddo

Caffè Vietnamita Freddo

N

Nguyen Nguyen

9 feb 2026

|

Cottura

5 mins

Porzioni

1 Persone

Calorie

350 calories

Scopri i sapori vivaci del Vietnam con il Ca Phe Sua Da, un caffè ghiacciato rinfrescante che unisce il ricco caffè scuro e il latte condensato zuccherato. Perfetto per una pausa ristoratrice in un pomeriggio caldo o come delizioso trattamento per il brunch.

Ingredienti

  • 30 g caffè vietnamita macinato scuro
  • 250 ml acqua calda
  • 45 g latte condensato zuccherato
  • 250 ml cubetti di ghiaccio

Preparazione

  1. 1

    Posiziona un phin vietnamita (filtro per caffè) sopra un bicchiere o una tazza.

  2. 2

    Aggiungi il caffè macinato nel filtro e premi delicatamente.

  3. 3

    Versa acqua calda sopra il caffè macinato e lascia in infusione per circa 4-5 minuti.

  4. 4

    Una volta che il caffè è completamente filtrato nel bicchiere, rimuovi il phin.

  5. 5

    Aggiungi il latte condensato zuccherato al caffè filtrato e mescola bene.

  6. 6

    Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio e versa il composto di caffè sopra il ghiaccio.

  7. 7

    Mescola di nuovo per combinare e goditi il tuo rinfrescante Caffè Vietnamita Freddo!

Valori nutrizionali per porzione

350kcal
Calorie

Grassi

10g

Carboidrati

60g

Proteine

8g

Disponibile in

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4.6 · 28 valutazioni

Commenti

L
Laila Rahimi16/02/2026

This Ca Phe Sua Da recipe has quickly become my go-to for iced coffee. The combination of rich Vietnamese coffee and sweetened condensed milk offers a perfect balance that tops any other version I've tried.

L
Lucas Dubois13/02/2026

The rich, bold flavor of the Vietnamese dark roast coffee really shines in this Ca Phe Sua Da. The creamy sweetness of the condensed milk perfectly balances the strong coffee, creating a delightful and refreshing drink that I can't get enough of.

H
Hassan Komba13/02/2026

I can't wait to make this again and share it with friends. There's something so special about enjoying a delicious cup of Ca Phe Sua Da together.

N
Noah Gagnon12/02/2026

The use of sweetened condensed milk in Ca Phe Sua Da really elevates the rich, bold flavor of the Vietnamese dark roast coffee, creating a perfect balance between sweetness and intensity. It’s such a delightful way to enjoy coffee.

J
Jose Garcia12/02/2026

Thank you for sharing this recipe for Ca Phe Sua Da. I especially appreciated how simple the process is while still delivering such rich flavors.

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