Tranche Hérisson

Régalez-vous avec cette délicieuse spécialité australienne, le Hedgehog Slice, alliant noix croquantes, cacao riche et noix de coco sucrée. Idéal pour un goûter douillet ou une réunion festive entre amis et en famille.

• 250 g biscuits Marie
• 60 g cacao en poudre non sucré
• 250 ml lait concentré sucré
• 100 g beurre
• 100 g coco râpé
• 250 ml glaçage au chocolat
• 60 g noix

Préparation

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez les biscuits Marie écrasés, le cacao en poudre et le beurre fondu.

2. 2

   Ajoutez le lait concentré sucré et le coco râpé au mélange de biscuits et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

3. 3

   Incorporez les noix hachées si vous en utilisez, en veillant à ce qu'elles soient bien réparties.

4. 4

   Pressez le mélange fermement dans un plat rectangulaire tapissé pour former une couche uniforme.

5. 5

   Réfrigérez le mélange pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit pris.

6. 6

   Une fois pris, coupez la tranche en petits carrés ou triangles.

7. 7

   Versez le glaçage au chocolat sur les morceaux découpés ou trempez-les individuellement dans le glaçage.

8. 8

   Laissez le glaçage prendre avant de servir. Profitez de votre Tranche Hérisson !