Igel-Schnitte

Genießen Sie eine köstliche australische Leckerei mit diesem Hedgehog Slice, der knusprige Walnüsse, reichhaltigen Kakao und süße Kokosnuss vereint. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittags-Snack oder ein festliches Beisammensein mit Freunden und Familie.

• 250 g Marie-Kekse
• 60 g ungesüßtes Kakaopulver
• 250 ml gezuckerte Kondensmilch
• 100 g Butter
• 100 g Kokosraspeln
• 250 ml Schokoladenglasur
• 60 g Walnüsse

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Rührschüssel die zerdrückten Marie-Kekse, das Kakaopulver und die geschmolzene Butter vermengen.

2. 2

   Die gezuckerte Kondensmilch und die Kokosraspeln zur Keks-Mischung hinzufügen und gut vermischen.

3. 3

   Die gehackten Walnüsse hinzufügen, falls verwendet, und sicherstellen, dass sie gleichmäßig verteilt sind.

4. 4

   Die Mischung fest in eine ausgelegte rechteckige Form drücken, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.

5. 5

   Die Mischung etwa 1 Stunde im Kühlschrank kühlen oder bis sie fest ist.

6. 6

   Nach dem Festwerden die Schnitte in kleine Quadrate oder Dreiecke schneiden.

7. 7

   Die Schokoladenglasur über die geschnittenen Stücke träufeln oder sie einzeln in die Glasur tauchen.

8. 8

   Die Glasur fest werden lassen, bevor sie serviert wird. Guten Appetit mit deiner Igel-Schnitte!