Tarte au Peppermint Crisp

Régalez-vous avec une délicieuse tarte au Peppermint Crisp, un incontournable sud-africain qui superpose du lait concentré crémeux et du citron acidulé avec des biscuits croquants et du chocolat à la menthe rafraîchissant. Parfaite pour les rassemblements festifs ou une douceur à savourer n'importe

• 200 g biscuits Nice
• 250 ml crème
• 400 g lait concentré
• 2 c. à soupe jus de citron
• 1 pack barres de chocolat Peppermint Crisp
• 100 g coco râpé

Préparation

1. 1

   Dans un bol, battez la crème jusqu'à ce que des pics mous se forment.

2. 2

   Ajoutez le lait concentré et le jus de citron à la crème fouettée, puis incorporez délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3. 3

   Écrasez les biscuits Nice en miettes fines et disposez-les au fond d'un plat de service.

4. 4

   Étalez la moitié du mélange de crème sur la couche de biscuits, puis saupoudrez la moitié des barres de Peppermint Crisp écrasées sur le dessus.

5. 5

   Répétez les couches avec les miettes de biscuits restantes, le mélange de crème et les barres de Peppermint Crisp écrasées.

6. 6

   Couvrez la tarte et réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour qu'elle prenne.

7. 7

   Avant de servir, saupoudrez de coco râpé sur le dessus pour garnir si désiré.

8. 8

   Coupez et savourez votre tarte rafraîchissante au Peppermint Crisp !