Tarta de Menta Crujiente

Disfruta de una deliciosa Tarta de Peppermint Crisp, un favorito sudafricano que combina leche condensada cremosa y limón ácido con galletas crujientes y chocolate de menta refrescante. ¡Perfecta para reuniones festivas o un dulce capricho cualquier día!

• 200 g galletas Nice
• 250 ml nata
• 1 lata leche condensada
• 2 EL jugo de limón
• 1 paquete barritas de chocolate Peppermint Crisp
• 100 g coco rallado

Preparación

1. 1

   En un bol, bate la nata hasta que se formen picos suaves.

2. 2

   Agrega la leche condensada y el jugo de limón a la nata montada, luego mezcla suavemente hasta que esté completamente combinado.

3. 3

   Tritura las galletas Nice en migas finas y colócalas en el fondo de un plato de servir.

4. 4

   Extiende la mitad de la mezcla de nata sobre la capa de galletas, luego espolvorea la mitad de las barritas de Peppermint Crisp trituradas por encima.

5. 5

   Repite las capas con las migas de galleta restantes, la mezcla de nata y las barritas de Peppermint Crisp trituradas.

6. 6

   Cubre la tarta y refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche para que cuaje.

7. 7

   Antes de servir, espolvorea coco rallado por encima como decoración si lo deseas.

8. 8

   Corta y disfruta de tu refrescante Tarta de Menta Crujiente.