Petit Déjeuner Anglais Complet

Régalez-vous avec un copieux petit-déjeuner anglais complet, comprenant du bacon croustillant, des saucisses juteuses et des œufs parfaitement frits, le tout accompagné de haricots cuits au four et de tomates grillées. Idéal pour un brunch chaleureux le week-end ou un début de journée satisfaisant.

• 4 tranches bacon
• 2 saucisses saucisses de porc
• 2 grands œufs
• 250 ml haricots cuits
• 2 tranches boudin noir
• 2 tranches pain grillé
• 250 ml tomates grillées
• 250 ml champignons

Préparation

1. 1

   Chauffez une grande poêle à feu moyen et ajoutez le bacon. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5-6 minutes, en retournant de temps en temps.

2. 2

   Dans la même poêle, ajoutez les saucisses et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes, environ 5-7 minutes.

3. 3

   Retirez le bacon et les saucisses de la poêle et mettez-les de côté. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4-5 minutes.

4. 4

   Dans une poêle séparée, faites frémir ou brouillez les œufs selon votre préférence.

5. 5

   Pendant que les œufs cuisent, réchauffez les haricots cuits dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

6. 6

   Grillez les tomates coupées en deux dans la poêle pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées.

7. 7

   Si vous utilisez du boudin noir, ajoutez-le à la poêle et faites cuire pendant environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

8. 8

   Pour servir, disposez le tout sur des assiettes avec du pain grillé beurré et profitez de votre Petit Déjeuner Anglais Complet !