Boule au chocolat

Régalez-vous avec ces délicieuses chokladbollar suédoises, une gourmandise sans cuisson pleine de cacao riche et de la douceur tropicale de la noix de coco. Parfaites pour un goûter ou une réunion conviviale entre amis.

• 100 g beurre
• 200 g sucre en poudre
• 100 g flocons d'avoine
• 3 c. à soupe cacao en poudre
• -17 °C extrait de vanille
• 1 pincée sel
• 100 g coco râpé

Préparation

1. 1

   Dans un bol, combinez le beurre ramolli et le sucre en poudre. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et bien homogène.

2. 2

   Ajoutez les flocons d'avoine, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et le sel dans le bol. Remuez bien jusqu'à ce que tout soit complètement incorporé.

3. 3

   Avec vos mains, formez de petites boules (d'environ 2,5 cm de diamètre) à partir du mélange.

4. 4

   Roulez chaque boule dans la noix de coco râpée jusqu'à ce qu'elle soit entièrement enrobée.

5. 5

   Placez les boules enrobées sur une assiette et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour les raffermir.

6. 6

   Servez frais et profitez de vos délicieuses Boules au chocolat !