Ripple de Meringue aux Fruits Rouges

Ripple de Meringue aux Fruits Rouges

Andrew Walmsley

Andrew Walmsley

25 janv. 2026

|

Cuisson

2 minutes

Portions

2 Personnes

Calories

350 calories

Laissez-vous séduire par un délicieux Ripple de Meringue aux Baies, où de succulentes myrtilles et des framboises acidulées dansent sur une crème glacée à la vanille onctueuse, le tout couronné de meringue croustillante et de chocolat noir riche. Parfait pour un dessert romantique ou une douceur apr

1

Sauce aux Myrtilles

Ingrédients

  • 200 g myrtilles
  • 1 splash eau

Préparation

  1. 1

    Mettez les myrtilles dans une poêle antiadhésive avec un peu d'eau et placez sur feu vif pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à éclater et à devenir confiturées.

2

Assemblage

Ingrédients

  • 2 scoops glace à la vanille
  • 2 pieces meringues du commerce
  • 100 g framboises
  • 70 % chocolat noir

Préparation

  1. 1

    Sortez votre glace du congélateur.

  2. 2

    Disposez les meringues entre des verres ou des bols, ajoutez une belle boule de glace à chacun, puis versez les myrtilles confiturées et leur jus par-dessus.

  3. 3

    Râpez ou épluchez un peu de chocolat noir et mélangez le tout, créant une merveilleuse collusion de saveurs.

Assemblage

    Valeurs nutritionnelles par portion

    350kcal
    Calories

    Lipides

    12g

    Glucides

    60g

    Protéines

    6g

    Disponible en

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