Ripple de Meringue aux Baies

Ripple de Meringue aux Baies

P

Patricia Smit

24 janv. 2026

|

Cuisson

2 minutes

Portions

2 Personnes

Calories

350 calories

Régalez-vous avec un délicieux Ripple de Meringue aux Baies, où de succulentes myrtilles et framboises se mêlent à une crème glacée à la vanille onctueuse et à des meringues croustillantes. Ce dessert enchanteur est parfait pour une douce soirée d'été ou un rassemblement chaleureux le week-end.

1

Sauce aux Myrtilles

Ingrédients

  • 200 g myrtilles
  • 1 splash eau

Préparation

  1. 1

    Mettez les myrtilles dans une poêle antiadhésive avec un peu d'eau et placez à feu vif pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à éclater et à devenir confites.

2

Assemblage

Ingrédients

  • 2 boules glace à la vanille
  • 2 unités meringues du commerce
  • 100 g framboises
  • 70 % chocolat noir

Préparation

  1. 1

    Sortez votre glace du congélateur.

  2. 2

    Superposez les meringues entre des verres ou des bols, ajoutez une belle boule de glace à chacun, puis versez les myrtilles confites et leur jus par-dessus.

  3. 3

    Râpez ou épluchez un peu de chocolat noir et dégustez, en mélangeant le tout dans une merveilleuse collision de saveurs.

Valeurs nutritionnelles par portion

350kcal
Calories

Lipides

12g

Glucides

60g

Protéines

6g

Disponible en

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