Marmellata di Mirtilli e Meringhe

Marmellata di Mirtilli e Meringhe

P

Patricia Smit

24 gen 2026

|

Cottura

2 minutes

Porzioni

2 Persone

Calorie

350 calories

Concediti un delizioso Ripple di Meringa ai Frutti di Bosco, dove succose mirtilli e lamponi si uniscono a una cremosa gelato alla vaniglia e croccanti meringhe. Questo incantevole dessert è perfetto per una dolce serata estiva o un accogliente ritrovo nel weekend.

1

Salsa di Mirtilli

Ingredienti

  • 200 g mirtilli
  • 1 splash acqua

Preparazione

  1. 1

    Metti i mirtilli in una padella antiaderente con un po' d'acqua e porta a fuoco alto per 2 minuti, o fino a quando iniziano a scoppiare e diventano marmellatosi.

2

Assemblaggio

Ingredienti

  • 2 scoops gelato alla vaniglia
  • 2 pieces meringhe comprate
  • 100 g lamponi
  • 70 % cioccolato fondente

Preparazione

  1. 1

    Togli il gelato dal congelatore.

  2. 2

    Sistemare le meringhe tra bicchieri o ciotole, aggiungere una bella pallina di gelato in ciascuno, poi versare sopra i mirtilli marmellatosi e il loro succo.

  3. 3

    Grattugia o affetta un po' di cioccolato fondente e mescola il tutto, creando una meravigliosa collisione di sapori.

Valori nutrizionali per porzione

350kcal
Calorie

Grassi

12g

Carboidrati

60g

Proteine

6g

Disponibile in

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