Trifle de Jerez

Disfruta de un clásico Trifle británico, con capas de suave bizcocho, rica crema pastelera y esponjosa nata montada, coronado con vibrantes frutos rojos y almendras laminadas. Un postre delicioso para cualquier reunión festiva o una acogedora cena familiar.

• 450 g bizcocho
• 250 ml jerez
• 260 g natillas
• 500 ml nata montada
• 150 g frutas del bosque mixtas
• 1 c. a sopa almendras laminadas

Preparación

1. 1

   Corta el bizcocho en rebanadas y colócalas en el fondo de un tazón grande de vidrio.

2. 2

   Vierte la mitad del jerez de manera uniforme sobre las rebanadas de bizcocho, permitiendo que se empapen.

3. 3

   Extiende la mitad de las natillas sobre el bizcocho empapado, alisándolo de manera uniforme.

4. 4

   Agrega una capa de frutas del bosque sobre las natillas.

5. 5

   Repite las capas con el bizcocho restante, jerez, natillas y frutas.

6. 6

   Cubre la capa final con nata montada, extendiéndola de manera uniforme.

7. 7

   Decora con almendras laminadas si lo deseas.

8. 8

   Refrigera el trifle durante al menos 2 horas antes de servir.