Poutine de Shawarma

Déjate llevar por la fusión de sabores con la Poutine de Shawarma, donde las crujientes papas fritas se encuentran con el sabroso pollo shawarma, coronado con quesos fundidos y una rica salsa. Perfecto para una cena acogedora entre semana o una divertida reunión con amigos.

• 520 g papas fritas
• 450 g pollo o carne de shawarma
• 250 g granos de queso
• 250 ml salsa
• 2 EL aceite de oliva
• 1 c. de té mezcla de especias shawarma
• 1 EL perejil fresco

Preparación

1. 1

   Prepara las papas fritas según las instrucciones del paquete o fríelas hasta que estén doradas y crujientes.

2. 2

   Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la carne de shawarma en rodajas y espolvorea con la mezcla de especias shawarma. Cocina hasta que esté caliente y ligeramente crujiente, aproximadamente 5-7 minutos.

3. 3

   Mientras se cocina la carne, calienta la salsa en una cacerola aparte hasta que esté caliente.

4. 4

   Una vez que las papas fritas estén cocidas, colócalas en una fuente o en platos individuales. Cubre las papas fritas con la carne de shawarma cocida.

5. 5

   Espolvorea generosamente los granos de queso sobre la carne de shawarma y las papas fritas, permitiendo que se derritan ligeramente por el calor.

6. 6

   Rocía la salsa caliente sobre todo el plato, asegurándote de que todo esté cubierto.

7. 7

   Decora con perejil picado y añade salsa picante si lo deseas. Sirve inmediatamente mientras esté caliente.