Rebanada Erizo

Disfruta de un delicioso manjar australiano con esta Rebanada de Erizo, que combina nueces crujientes, rico cacao y dulce coco. Perfecta para un acogedor refrigerio por la tarde o una reunión festiva con amigos y familiares.

• 250 g galletas Marie
• 60 g cacao en polvo sin azúcar
• 250 ml leche condensada azucarada
• 100 g mantequilla
• 100 g coco rallado
• 250 ml glaseado de chocolate
• 60 g nueces

Preparación

1. 1

   En un tazón grande, combina las galletas Marie trituradas, el cacao en polvo y la mantequilla derretida.

2. 2

   Agrega la leche condensada azucarada y el coco rallado a la mezcla de galletas y mezcla hasta que esté bien combinado.

3. 3

   Incorpora las nueces picadas si las usas, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme.

4. 4

   Presiona la mezcla firmemente en una bandeja rectangular forrada para formar una capa uniforme.

5. 5

   Refrigera la mezcla durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté firme.

6. 6

   Una vez firme, corta la rebanada en pequeños cuadrados o triángulos.

7. 7

   Rocía el glaseado de chocolate sobre las piezas cortadas o sumérgelas individualmente en el glaseado.

8. 8

   Deja que el glaseado se endurezca antes de servir. ¡Disfruta tu Rebanada Erizo!