Café

Disfruta de una acogedora taza de café casero, enriquecido con leche cremosa, un toque de vainilla y una pizca de canela. Perfecto para un ritual matutino reconfortante o un impulso vespertino con amigos.

• 500 ml agua
• 2 EL café molido
• 1 EL azúcar
• 250 ml leche
• 1 c. de té extracto de vainilla
• 1 pizca canela

Preparación

1. 1

   Hierve el agua en una cacerola a fuego medio.

2. 2

   Una vez que hierva, retira del fuego y añade el café molido y el azúcar.

3. 3

   Deja reposar la mezcla durante unos 5 minutos para permitir que los sabores se desarrollen.

4. 4

   Cuela el café en tazas, dejando los posos atrás.

5. 5

   Si lo deseas, calienta la leche en una olla aparte y espumosa antes de añadirla al café.

6. 6

   Añade la leche espumosa (si la usas) y mezcla el extracto de vainilla.

7. 7

   Decora con una pizca de canela por encima antes de servir.

8. 8

   Sirve caliente y disfruta de tu café tradicional sudafricano.