Kaffee

Genießen Sie eine gemütliche Tasse hausgemachten Kaffee, verfeinert mit cremiger Milch, einem Hauch von Vanille und einer Prise Zimt. Perfekt für ein tröstliches Morgenritual oder einen nachmittäglichen Muntermacher mit Freunden.

• 500 ml Wasser
• 2 EL Kaffeepulver
• 1 EL Zucker
• 250 ml Milch
• 1 tsp Vanilleextrakt
• 1 Prise Zimt

Zubereitung

1. 1

   Bringen Sie das Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.

2. 2

   Sobald es kocht, vom Herd nehmen und das Kaffeepulver und den Zucker einrühren.

3. 3

   Lassen Sie die Mischung etwa 5 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten.

4. 4

   Seihen Sie den Kaffee in Tassen und lassen Sie das Kaffeepulver zurück.

5. 5

   Falls gewünscht, erhitzen Sie die Milch in einem separaten Topf und schäumen Sie sie auf, bevor Sie sie zum Kaffee hinzufügen.

6. 6

   Fügen Sie die aufgeschäumte Milch (falls verwendet) hinzu und rühren Sie den Vanilleextrakt ein.

7. 7

   Garnieren Sie mit einer Prise Zimt oben drauf, bevor Sie servieren.

8. 8

   Servieren Sie ihn heiß und genießen Sie Ihren traditionellen südafrikanischen Kaffee!