Barros Jarpa

Disfruta de los reconfortantes sabores del Barros Jarpa, un delicioso sándwich chileno que combina jamón sabroso y queso derretido entre pan crujiente y mantecoso. Perfecto para una cena acogedora entre semana o un bocadillo satisfactorio en cualquier momento del día.

• 4 rebanadas pan
• 60 g jamón
• 60 g queso
• 30 g mantequilla
• 1 c. a sopa mostaza
• 1 unidad tomate mediano
• al gusto pimienta negra

Preparación

1. 1

   Calienta una sartén a fuego medio y añade 1 cucharada de mantequilla.

2. 2

   Unta mostaza en un lado de cada rebanada de pan si lo deseas.

3. 3

   En dos rebanadas de pan, coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso.

4. 4

   Cubre con las rebanadas restantes de pan para crear dos sándwiches.

5. 5

   Coloca los sándwiches en la sartén y fríe hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos por lado, añadiendo la mantequilla restante según sea necesario.

6. 6

   Retira los sándwiches de la sartén y déjalos enfriar ligeramente antes de cortarlos por la mitad.

7. 7

   Sirve caliente, adornado con rodajas de tomate y una pizca de pimienta negra.