Arroz de Té Trueno

Descubre los vibrantes sabores del Arroz de Té Trueno, un plato delicioso que combina arroz integral con nuez, té verde aromático y hierbas frescas. Perfecto para una cena nutritiva entre semana o un almuerzo saludable que energiza tu día.

• 260 g arroz integral
• 250 ml hojas de té verde
• 150 g cacahuetes
• 30 g hojas de albahaca
• 30 g hojas de menta
• 150 g verduras (zanahorias, judías verdes o cualquier hoja verde preferida)
• 45 ml aceite de sésamo
• 500 ml agua

Preparación

1. 1

   Enjuaga el arroz integral remojado bajo agua fría, luego cocínalo con 500 ml de agua en una arrocera o cacerola hasta que esté tierno.

2. 2

   Mientras se cocina el arroz, prepara el caldo de té trueno mezclando las hojas de té verde, las hojas de albahaca, las hojas de menta y el aceite de sésamo hasta obtener una mezcla suave. Agrega agua según sea necesario para lograr la consistencia deseada.

3. 3

   Una vez que el arroz esté listo, esponja con un tenedor y prepara los tazones para servir.

4. 4

   Sirve una porción de arroz cocido en cada tazón, luego vierte generosamente el caldo de té trueno sobre el arroz.

5. 5

   Decora cada tazón con los cacahuetes tostados y las verduras frescas de tu elección.

6. 6

   Adorna con hojas adicionales de albahaca y menta si lo deseas.

7. 7

   Mezcla los contenidos en el tazón antes de comer para una experiencia de sabor infusionado.