Softeise, Bœuf à la mode

Softeise, Bœuf à la mode

Max Tietz

Max Tietz

13. Jan. 2026

|

Kochzeit

2 hours

Portionen

4 Personen

Kalorien

350 calories

Genießen Sie die reichhaltigen Aromen von Bœuf à la mode, einem klassischen französischen Schmorgericht, das zartes Rindfleisch mit aromatischen Gewürzen und einer herzhaften Marinade vereint. Perfekt für ein gemütliches Familienessen oder ein besonderes Treffen mit Freunden.

Zutaten

  • 1000 g Rindfleisch
  • 500 ml Marinade
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 EL Gewürze

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1: Bereiten Sie die Marinade vor und legen Sie das Rindfleisch mindestens 2 Stunden darin ein.

  2. 2

    Schritt 2: Nach dem Marinieren das Rindfleisch in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. 3

    Schritt 3: Das Rindfleisch in einem Topf mit der Marinade etwa 2 Stunden lang garen.

Notizen

Servieren Sie es nach Wunsch mit gekochten Kartoffeln oder Salat.

Nährwerte pro Portion

350kcal
Kalorien

Fett

20g

Kohlenhydrate

5g

Protein

30g

Verfügbar in

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