Macarona Bel Salsa

Genießen Sie die wohltuende Umarmung von Macarona Bel Salsa, einem köstlichen, italienisch inspirierten Gericht mit al dente Makkaroni, umhüllt von einer reichhaltigen Tomatensauce, die mit Knoblauch und Kreuzkümmel verfeinert ist. Perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder ein zwan

• 400 g Makkaroni
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL Salz
• 0.5 TL schwarzer Pfeffer
• 2 EL frische Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. 1

   Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Makkaroni hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2

   Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie ihn etwa 1 Minute lang, bis er duftet.

3. 3

   Rühren Sie die gehackten Tomaten, den gemahlenen Kreuzkümmel, das Salz und den schwarzen Pfeffer ein. Kochen Sie die Sauce etwa 5-7 Minuten lang, damit sie köchelt.

4. 4

   Fügen Sie die gekochten Makkaroni zur Sauce hinzu und mischen Sie alles gut, sodass die Pasta vollständig mit der Sauce bedeckt ist.

5. 5

   Kochen Sie weitere 2-3 Minuten, damit sich die Aromen verbinden.

6. 6

   Servieren Sie das Gericht heiß, garniert mit gehackter frischer Petersilie.