Faneis

Genießen Sie eine erfrischende Leckerei mit Fan Ice, einem köstlichen gefrorenen Dessert aus cremigem Milchpulver und lebhaften Fruchtgeschmäckern. Perfekt für heiße Sommertage oder als süßer Abschluss jeder Mahlzeit, wird dieses einfache Rezept Familie und Freunde gleichermaßen beeindrucken.

• 500 ml Wasser
• 200 g Vollmilchpulver
• 200 g Zucker
• 1 EL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 250 ml Fruchtaroma (z.B. Erdbeere, Mango)

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel das Milchpulver, den Zucker und das Salz vermengen.

2. 2

   Langsam das Wasser unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Mischung glatt und klumpenfrei ist.

3. 3

   Den Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich vermischen.

4. 4

   Falls verwendet, das Fruchtaroma einrühren, bis es gut eingearbeitet ist.

5. 5

   Die Mischung in einen Mixer geben und 1-2 Minuten auf hoher Stufe mixen, um Luft einzuschlagen.

6. 6

   Die Mischung in Eisformen oder Becher füllen und in das Gefrierfach stellen.

7. 7

   Etwa 2-3 Stunden gefrieren, bis sie fest ist. Für eine weichere Textur vor dem Einfrieren erneut mixen.

8. 8

   Gekühlt servieren und das hausgemachte Faneis genießen!