BBQ Hühnchenflügel

Genießen Sie die rauchige Süße von BBQ-Hühnchenflügeln, mariniert in einer köstlichen Mischung aus Sojasauce, Honig und Knoblauch. Perfekt für Spieltag-Feiern oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie.

• 1000 g Hühnchenflügel
• 60 ml Sojasauce
• 60 ml Honig
• 2 EL Sesamöl
• 3 Knoblauchzehen
• 1 EL Ingwer
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 EL Sesamsamen

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, Sesamöl, gehackte Knoblauchzehen, gehackten Ingwer und schwarzen Pfeffer vermengen, um die Marinade zu erstellen.

2. 2

   Die Hühnchenflügel zur Marinade hinzufügen und sicherstellen, dass sie gut bedeckt sind. Abdecken und mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen für mehr Geschmack.

3. 3

   Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Die Flügel aus der Marinade nehmen und die überschüssige Marinade entsorgen.

4. 4

   Die Hühnchenflügel auf den Grill legen und etwa 20-25 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben.

5. 5

   In den letzten Minuten des Grillens können die Flügel mit etwas zusätzlichem Honig für eine karamelisierte Glasur bestrichen werden.

6. 6

   Nach dem Grillen die Flügel vom Grill nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen.

7. 7

   Sesamsamen darüber streuen und heiß mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.