Tiramisù

Concediti un delizioso trifle inglese, stratificato con soffice pan di spagna, vivace marmellata di lamponi, ricca crema pasticcera e frutti di bosco freschi, il tutto guarnito con una cremosa panna montata. Un centro tavola straordinario per qualsiasi celebrazione o un dolce dopo cena.

• 450 g pan di spagna
• 250 g marmellata di lamponi
• 500 g crema pasticcera
• 500 g panna montata
• 150 g frutti di bosco freschi

Preparazione

1. 1

   Tagliare il pan di spagna in strati uniformi e posizionare uno strato sul fondo di una grande ciotola di vetro.

2. 2

   Spalmare metà della marmellata di lamponi sopra lo strato di pan di spagna.

3. 3

   Versare metà della crema pasticcera sopra lo strato di marmellata, assicurandosi che copra uniformemente.

4. 4

   Aggiungere uno strato di panna montata, stendendola delicatamente sopra la crema pasticcera.

5. 5

   Ripetere gli strati con gli ingredienti rimanenti: pan di spagna, marmellata di lamponi, crema pasticcera e panna montata.

6. 6

   Decorare l'ultimo strato con frutti di bosco freschi.

7. 7

   Riporre il tiramisù in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.