Trifle

Régalez-vous avec un délicieux trifle anglais, composé de couches de gâteau éponge moelleux, de confiture de framboises vibrante, de crème pâtissière riche et de baies fraîches, le tout surmonté d'une chantilly onctueuse. Un centre de table éblouissant pour toute célébration ou un doux régal après l

• 450 g gâteau éponge
• 250 ml confiture de framboise
• 500 ml crème pâtissière
• 500 ml crème fouettée
• 150 g baies fraîches

Préparation

1. 1

   Coupez le gâteau éponge en couches uniformes et placez une couche au fond d'un grand bol en verre.

2. 2

   Étalez la moitié de la confiture de framboise sur la couche de gâteau éponge.

3. 3

   Versez la moitié de la crème pâtissière sur la couche de confiture, en veillant à ce qu'elle soit bien recouverte.

4. 4

   Ajoutez une couche de crème fouettée, en l'étalant délicatement sur la crème pâtissière.

5. 5

   Répétez les couches avec les ingrédients restants : gâteau éponge, confiture de framboise, crème pâtissière et crème fouettée.

6. 6

   Décorez la couche finale avec des baies fraîches.

7. 7

   Réfrigérez le trifle pendant au moins 2 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.