Tè Freddo Thai

Concediti i vivaci sapori della Thailandia con questo rinfrescante Tè Freddo Thai, un perfetto mix di tè aromatico, latte condensato zuccherato e zucchero. Ideale per pomeriggi caldi o come deliziosa sorpresa al tuo prossimo incontro.

• 1000 ml acqua
• 4 c. à soupe foglie di tè thai
• 100 g zucchero semolato
• 125 ml latte condensato zuccherato
• 125 ml latte evaporato
• 1 tazza cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1

   Porta a ebollizione 1000 ml di acqua in una pentola a fuoco medio.

2. 2

   Una volta che l'acqua bolle, aggiungi 4 cucchiai di foglie di tè thai e mescola bene.

3. 3

   Togli la pentola dal fuoco e lascia in infusione per circa 5 minuti.

4. 4

   Dopo l'infusione, filtra il tè in una caraffa e aggiungi 100 g di zucchero semolato, mescolando fino a scioglierlo.

5. 5

   Per servire, riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio, poi versa il composto di tè fino a riempirlo per circa tre quarti.

6. 6

   Completa ogni bicchiere con 125 ml di latte condensato zuccherato e 125 ml di latte evaporato, mescolando delicatamente per amalgamare.

7. 7

   Goditi il rinfrescante Tè Freddo Thai, sia ben mescolato che con il latte stratificato sopra.