Tost con Formaggio

Concediti il calore e la cremosità del Peynirli Tost, un delizioso panino turco con formaggio grigliato preparato con feta e mozzarella. Perfetto per una cena accogliente in settimana o per un brunch confortante.

• -17 °C pane
• 100 g formaggio feta
• 50 g formaggio mozzarella
• 1 c. di burro burro
• 1 c. di pepe nero pepe nero
• 1 c. di origano secco origano secco

Preparazione

1. 1

   Inizia sbriciolando il formaggio feta e grattugiando il formaggio mozzarella in una ciotola.

2. 2

   Mescola i formaggi insieme e aggiungi pepe nero e origano se lo usi. Mescola fino a combinare.

3. 3

   Imburra generosamente un lato di ogni fetta di pane.

4. 4

   Posiziona il lato non imburrato di una fetta su una padella a fuoco medio. Aggiungi il composto di formaggio sopra.

5. 5

   Copri con la seconda fetta di pane, con il lato imburrato rivolto verso l'alto. Cuoci fino a doratura, circa 2-3 minuti.

6. 6

   Gira il panino con attenzione e cuoci l'altro lato fino a doratura e il formaggio è fuso, altri 2-3 minuti.

7. 7

   Rimuovi dalla padella, lascia raffreddare per un minuto, poi taglia a metà e servi caldo.