Påskmust

Celebra i sapori della Svezia con il Påskmust, una bevanda festiva analcolica infusa con spezie come cannella e cardamomo. Perfetta per i pranzi pasquali o le cene in famiglia, questa bevanda dolce e aromatica scalderà il tuo cuore.

• 2000 ml acqua
• 200 g zucchero di canna
• 250 g estratto di malto
• 2 c. da tavola luppolo
• 1 c. da tè cannella
• 1 c. da tè chiodi di garofano
• 1 c. da tè cardamomo
• 250 ml succo di limone

Preparazione

1. 1

   In una grande pentola, porta l'acqua a ebollizione.

2. 2

   Aggiungi lo zucchero di canna e mescola fino a completo scioglimento.

3. 3

   Incorpora l'estratto di malto e lascialo sciogliere.

4. 4

   Aggiungi il luppolo, la cannella, i chiodi di garofano e il cardamomo nella pentola.

5. 5

   Riduci il fuoco e lascia sobbollire il composto per circa 5 minuti per esaltare i sapori.

6. 6

   Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente il composto.

7. 7

   Incorpora il succo di limone e mescola bene.

8. 8

   Versa il Påskmust in bottiglie e riponi in frigorifero fino a raffreddamento. Servi freddo.