Kompot

Assapora l'essenza dolce e speziata del Kompot, una deliziosa bevanda di frutta dell'Est Europa che unisce frutta fresca o secca a spezie calde. Perfetta per incontri intimi o come una fresca delizia in un pomeriggio soleggiato.

• 1000 ml acqua
• 200 g frutta fresca o secca (ad esempio, mele, bacche, ciliegie)
• 100 g zucchero
• 1 c. tè succo di limone
• 1 pezzo stecca di cannella
• 2 pezzi chiodi di garofano

Preparazione

1. 1

   In una grande pentola, porta l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto.

2. 2

   Aggiungi lo zucchero all'acqua bollente e mescola fino a completo scioglimento.

3. 3

   Aggiungi la frutta fresca o secca, il succo di limone, la stecca di cannella e i chiodi di garofano nella pentola.

4. 4

   Riduci il fuoco a basso e lascia sobbollire il composto per circa 10 minuti.

5. 5

   Dopo 10 minuti, rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare leggermente il kompot.

6. 6

   Filtra il kompot per rimuovere la frutta e le spezie se desiderato, oppure servilo con essi.

7. 7

   Servi caldo o freddo in bicchieri e goditi il tuo tradizionale kompot ucraino!