Kirsch

Concediti i ricchi sapori del Kirsch, un delizioso dessert al brandy di ciliegie che unisce ciliegie fresche, un pizzico di limone e una cremosa panna montata. Perfetto per una serata estiva o una celebrazione speciale con gli amici.

• 250 ml Kirsch (brandy di ciliegia)
• 300 g ciliegie fresche
• 1 cucchiaio zucchero
• 1 cucchiaio succo di limone
• 250 ml panna montata
• 2 cucchiai scaglie di cioccolato

Preparazione

1. 1

   In una ciotola, unisci le ciliegie fresche con lo zucchero e il succo di limone. Mescola bene per ricoprire uniformemente le ciliegie.

2. 2

   Aggiungi il Kirsch al composto di ciliegie. Mescola delicatamente per unire e lascia riposare il composto per circa 5 minuti per far amalgamare i sapori.

3. 3

   Mentre il composto di ciliegie riposa, prepara la panna montata in un'altra ciotola fino a formare dei picchi morbidi.

4. 4

   Per servire, versa il composto di ciliegie e Kirsch in coppette da dessert.

5. 5

   Guarnisci ogni porzione con un generoso cucchiaio di panna montata.

6. 6

   Decora con scaglie di cioccolato per un tocco elegante.

7. 7

   Servi immediatamente e gusta questo rinfrescante dessert svizzero!