Barrette di Datteri

Concediti queste barrette di datteri nutrienti, dove dolci e appiccicosi datteri incontrano la farina di mandorle e i fiocchi d'avena, aromatizzati con cannella. Uno spuntino pomeridiano perfetto o un dessert sano per rendere la tua giornata più luminosa.

• 260 g datteri denocciolati
• 100 g fiocchi d'avena
• 65 g farina di mandorle
• 60 ml miele
• 1/2 cucchiaino cannella in polvere
• 60 ml acqua
• 30 g noci tritate

Preparazione

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C e ungi una teglia da forno.

2. 2

   In una ciotola, unisci i datteri tritati, i fiocchi d'avena, la farina di mandorle, il miele e la cannella in polvere.

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   Aggiungi l'acqua al composto per aiutare ad amalgamare gli ingredienti. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4. 4

   Incorpora le noci tritate per una maggiore consistenza e sapore.

5. 5

   Distribuisci uniformemente il composto nella teglia preparata, premendo bene con il dorso di un cucchiaio.

6. 6

   Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.

7. 7

   Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente prima di tagliare a barrette.

8. 8

   Goditi le tue barrette di datteri saudite fatte in casa come spuntino sano o dessert!