Popcorn Caramellati

Concediti questo dolce e croccante popcorn caramellato, un delizioso piacere perfetto per le serate di cinema o le feste. Con burro ricco, zucchero di canna e un tocco di vaniglia, è uno snack irresistibile per tutte le età.

• 250 g popcorn
• 100 g burro
• 125 g zucchero di canna
• 60 ml sciroppo d'oro
• a piacere sale
• 1 g bicarbonato di sodio
• 1 ml essenza di caramello
• 2 ml vaniglia

Preparazione

1. 1

   Fai scoppiare i popcorn secondo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Metti il burro, lo zucchero, lo sciroppo e il sale in una ciotola. Cuoci nel microonde a potenza massima per 4 minuti, mescolando dopo 1 minuto e 2 minuti.

3. 3

   Aggiungi il bicarbonato di sodio e l'essenza. Cuoci nel microonde per 1½ minuti e mescola di nuovo.

4. 4

   Cuoci nel microonde per 1 minuto e mescola prima di unire la salsa ai popcorn.