Vin

Réchauffez vos soirées avec cette délicieuse concoction de vin rouge épicé, infusé de cannelle, de clous de girofle et d'agrumes. Parfait pour des réunions chaleureuses ou une célébration festive, ce vin vous enveloppera de réconfort.

• 500 ml vin rouge
• 250 ml eau
• 1 c. à soupe sucre
• 115 g cannelle
• -16 °C clous de girofle entiers
• 1 orange orange tranchée
• 1 citron citron tranché

Préparation

1. 1

   Dans une casserole, combinez le vin rouge et l'eau à feu moyen.

2. 2

   Ajoutez le sucre, le bâton de cannelle, les clous de girofle entiers, l'orange tranchée et le citron tranché dans la casserole.

3. 3

   Remuez doucement le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

4. 4

   Portez le mélange à ébullition, en le laissant cuire pendant environ 20 minutes.

5. 5

   Retirez du feu et laissez le Vin refroidir légèrement avant de filtrer les épices et les fruits.

6. 6

   Servez chaud dans des verres résistants à la chaleur, garni de tranches de fruits supplémentaires si désiré.

7. 7

   Savourez le Vin tant qu'il est chaud, parfait pour les soirées cocooning.