Déjeuner du Laboureur

Savourez un classique déjeuner du fermier, avec du cheddar affiné, du pain croustillant, une pomme croquante et des cornichons acidulés. Ce copieux plateau britannique est parfait pour un déjeuner tranquille le week-end ou un charmant pique-nique.

• 200 g fromage cheddar affiné
• 2 tranches pain croustillant
• 1 moyenne pomme
• 50 g cornichons
• 2 c. à soupe beurre

Préparation

1. 1

   Commencez par couper le fromage cheddar affiné en morceaux épais.

2. 2

   Coupez le pain croustillant en deux ou en quartiers, selon votre préférence.

3. 3

   Lavez et coupez la pomme en quartiers.

4. 4

   Disposez le fromage, le pain, les quartiers de pomme et les cornichons sur un plateau.

5. 5

   Étalez du beurre sur les tranches de pain avant d'ajouter le fromage, si désiré.

6. 6

   Servez immédiatement et profitez de votre Déjeuner du Laboureur avec une pinte de bière ou de cidre !