Bauernfrühstück

Bauernfrühstück

A

Amelia Roberts

9. Feb. 2026

|

Kochzeit

0 mins

Portionen

2 Personen

Kalorien

525 calories

Genießen Sie ein klassisches Ploughman's Lunch mit würzigem, reifem Cheddar, knusprigem Brot, frischem Apfel und pikanten Gurken. Dieses herzhafte britische Gericht ist perfekt für ein entspanntes Mittagessen am Wochenende oder ein charmantes Picknick.

Zutaten

  • 200 g reifer Cheddar-Käse
  • 2 Scheiben krustiges Brot
  • 1 Stück mittelgroßer Apfel
  • 50 g Essiggurken
  • 2 EL Butter

Zubereitung

  1. 1

    Beginnen Sie damit, den reifen Cheddar-Käse in dicke Stücke zu schneiden.

  2. 2

    Schneiden Sie das krustige Brot in Hälften oder Viertel, je nach Vorliebe.

  3. 3

    Waschen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in Spalten.

  4. 4

    Arrangieren Sie den Käse, das Brot, die Apfelscheiben und die Essiggurken auf einer Platte.

  5. 5

    Verteilen Sie Butter auf den Brotscheiben, bevor Sie den Käse hinzufügen, wenn gewünscht.

  6. 6

    Servieren Sie sofort und genießen Sie Ihr Bauernfrühstück mit einem Pint Ale oder Cider!

Nährwerte pro Portion

525kcal
Kalorien

Fett

28g

Kohlenhydrate

50g

Protein

28g

Verfügbar in

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4.7 · 17 Bewertungen

Kommentare

M
Maya Koh16.2.2026

Making the Ploughman's Lunch for the first time was surprisingly easy, and I felt quite confident assembling the ingredients. It turned out delicious, with the combination of the cheese, bread, and apple being a perfect match.

T
Tetiana Shevchenko10.2.2026

The mature cheddar cheese really elevates the Ploughman's Lunch with its rich and sharp flavor, perfectly complemented by the crunch of the crusty bread and the sweetness of the apple. It's a simple yet satisfying combination that hits all the right notes.

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