Sandwich Glacé

Offrez-vous une délicieuse variation d'un classique avec ces sandwichs glacés au pandan. Parfaits pour les rassemblements estivaux ou un dessert sucré en semaine, chaque bouchée allie une crème glacée onctueuse à une touche de saveur tropicale et des cacahuètes croquantes.

• 4 tranches pain au pandan
• 1000 ml glace
• 250 ml lait concentré sucré
• 75 g cacahuètes concassées
• 1 c. à soupe paillettes colorées

Préparation

1. 1

   Prenez deux tranches de pain au pandan et posez-les à plat sur une surface propre.

2. 2

   Prenez une quantité généreuse de votre glace choisie et déposez-la sur une tranche de pain.

3. 3

   Étalez la glace uniformément, en veillant à ce qu'elle couvre complètement la tranche de pain.

4. 4

   Placez la deuxième tranche de pain sur la glace pour former un sandwich.

5. 5

   Appuyez doucement sur le sandwich pour l'aider à se maintenir.

6. 6

   Versez du lait concentré sucré sur le dessus et saupoudrez de cacahuètes concassées et de paillettes colorées si désiré.

7. 7

   Coupez le sandwich en deux et servez immédiatement pour la meilleure texture.