Hot Dog

Savourez le classique hot dog américain, grillé à la perfection et blotti dans un pain moelleux, garni de moutarde piquante, de ketchup acidulé et d'oignons croquants. Idéal pour les barbecues d'été ou les dîners décontractés en semaine.

• 4 pièces saucisses à hot dog
• 4 pièces petits pains à hot dog
• 60 ml moutarde jaune
• 60 ml ketchup
• 75 g oignons hachés
• 75 g relish de cornichons sucrés
• 60 ml choucroute

Préparation

1. 1

   Préchauffez un gril ou une poêle à feu moyen.

2. 2

   Placez les saucisses à hot dog sur le gril ou dans la poêle, en les cuisant pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et légèrement grillées.

3. 3

   Pendant que les saucisses cuisent, préparez les petits pains à hot dog en les réchauffant sur le gril ou au four pendant 1 à 2 minutes.

4. 4

   Une fois cuits, placez chaque saucisse dans un pain.

5. 5

   Garnissez chaque hot dog de moutarde jaune, de ketchup, d'oignons hachés, de relish de cornichons sucrés et de choucroute selon vos envies.

6. 6

   Servez immédiatement avec des garnitures supplémentaires à côté si désiré.