Toast au Filet Américain

Savourez les riches saveurs de la Belgique avec le Toast de Filet Américain, un mélange délicieux de viande hachée crue, de moutarde de Dijon piquante et d'herbes fraîches sur du pain français croustillant. Parfait pour un dîner décontracté en semaine ou une délicieuse surprise au brunch.

• 400 g viande hachée crue
• 2 c. à soupe mayonnaise
• 1 c. à soupe sauce Worcestershire
• -17 °C moutarde de Dijon
• 1 petit oignon, finement haché
• 4 tranches pain français ou toast
• au goût sel et poivre
• herbes fraîches (persil ou ciboulette) en option

Préparation

1. 1

   Dans un bol, mélangez la viande hachée crue, la mayonnaise, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon et l'oignon finement haché.

2. 2

   Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût.

3. 3

   Mélangez tous les ingrédients soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

4. 4

   Prenez les tranches de pain français ou de toast et garnissez généreusement chaque tranche du mélange de viande.

5. 5

   Décorez avec des herbes fraîches si désiré.

6. 6

   Servez immédiatement et savourez votre Toast au Filet Américain comme un délicieux en-cas ou apéritif.