Donairs

Savourez le goût du Canada avec ces donairs copieux, composés de viande hachée épicée enveloppée dans un pita chaud, garnie de laitue fraîche, de tomates juteuses et d'une sauce donair crémeuse. Idéal pour un dîner chaleureux en semaine ou des rassemblements décontractés.

• 450 g viande hachée
• -17 °C poudre d'ail
• -17 °C poudre d'oignon
• -17 °C origan séché
• -17 °C paprika
• -17 °C sel
• 125 ml eau
• 4 pita pain pita
• 100 g laitue râpée
• 150 g tomates en dés
• 125 ml sauce donair

Préparation

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'origan, le paprika et le sel.

2. 2

   Incorporez l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3. 3

   Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et formez des galettes avec le mélange de viande.

4. 4

   Faites cuire les galettes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.

5. 5

   Pendant que les galettes cuisent, réchauffez le pain pita dans une poêle séparée ou au micro-ondes.

6. 6

   Coupez les galettes cuites en fines lanières.

7. 7

   Pour assembler, placez les lanières de viande dans le pain pita chaud, puis garnissez de laitue râpée, de tomates en dés et de sauce donair.

8. 8

   Servez immédiatement et profitez de vos donairs faits maison !