Donair

Gusta il sapore del Canada con questi sostanziosi donair, a base di carne macinata speziata avvolta in pita calda e guarnita con lattuga fresca, pomodori succosi e una cremosa salsa donair. Ideali per una cena accogliente in settimana o per incontri informali.

• 450 g carne macinata di manzo
• 1 cucchiaino polvere d'aglio
• 1 cucchiaino polvere di cipolla
• 1 cucchiaino origano secco
• 1 cucchiaino paprika
• 0.5 cucchiaino sale
• 125 ml acqua
• 4 pita pane pita
• 100 g lattuga tritata
• 150 g pomodori a cubetti
• 125 ml salsa donair

Preparazione

1. 1

   In una grande ciotola, unisci la carne macinata di manzo, la polvere d'aglio, la polvere di cipolla, l'origano, la paprika e il sale.

2. 2

   Mescola con l'acqua fino a quando tutto è ben amalgamato.

3. 3

   Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e forma il composto di carne in hamburger.

4. 4

   Cuoci gli hamburger per 4-5 minuti su ciascun lato fino a doratura e cottura completa.

5. 5

   Mentre gli hamburger cuociono, scalda il pane pita in una padella separata o nel microonde.

6. 6

   Taglia gli hamburger cotti in strisce sottili.

7. 7

   Per assemblare, metti le strisce di carne nel pane pita caldo, quindi guarnisci con lattuga tritata, pomodori a cubetti e salsa donair.

8. 8

   Servi immediatamente e goditi i tuoi donair fatti in casa!