Crevettes

Savourez les saveurs éclatantes de l'ail et du citron dans ce plat de crevettes rapide et facile, parfait pour un dîner en semaine ou une réunion conviviale. Mélangées avec du paprika et du persil frais, c'est un délice de fruits de mer.

• 500 g crevettes, décortiquées et déveinées
• 4 gousses d'ail, hachées
• 2 c. à soupe huile d'olive
• 1 jus de citron
• -17 °C paprika
• sel au goût
• persil frais, haché pour garnir

Préparation

1. 1

   Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

2. 2

   Ajoutez l'ail haché dans la poêle et faites revenir pendant environ 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3. 3

   Ajoutez les crevettes dans la poêle et saupoudrez de paprika et de sel.

4. 4

   Faites cuire les crevettes pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.

5. 5

   Pressez le jus de citron frais sur les crevettes cuites pour plus de saveur.

6. 6

   Retirez du feu et garnissez de persil frais haché si désiré.

7. 7

   Servez immédiatement avec du pain croustillant ou sur du riz.