Café Arabe

Savourez l'expérience riche et aromatique du café arabe, infusé de cardamome parfumée et d'une touche de douceur. Parfait pour un après-midi convivial ou comme un accueil chaleureux pour vos invités lors d'occasions spéciales.

• 500 ml eau
• 2 c. à soupe café arabe
• -17 °C gousses de cardamome
• 1 c. à soupe sucre

Préparation

1. 1

   Dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition.

2. 2

   Une fois à ébullition, ajouter le café arabe et les gousses de cardamome écrasées.

3. 3

   Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

4. 4

   Après avoir mijoté, retirer du feu et laisser reposer quelques minutes pour que le café se dépose.

5. 5

   Verser soigneusement le café dans de petites tasses, en laissant le marc derrière.

6. 6

   Ajouter du sucre au goût et remuer doucement avant de servir.