Saucisses au barbecue

Savourez la délicieuse saveur fumée des BBQ Snags, avec des saucisses de porc juteuses grillées à la perfection, enveloppées dans des petits pains moelleux, garnies d'oignons caramélisés et d'une riche sauce BBQ. Idéal pour un barbecue décontracté le week-end ou un dîner amusant en semaine.

• 8 saucisses de porc
• 1 c. à soupe huile d'olive
• 4 petits pains
• 130 g oignons
• 250 ml sauce barbecue

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre barbecue à feu moyen-vif.

2. 2

   Graissez légèrement le grill avec de l'huile d'olive pour éviter que cela colle.

3. 3

   Placez les saucisses de porc sur le grill, en les cuisant pendant environ 12-15 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.

4. 4

   Pendant que les saucisses cuisent, faites revenir les oignons tranchés dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, si vous le souhaitez.

5. 5

   Retirez les saucisses du grill et laissez reposer pendant une minute.

6. 6

   Servez les saucisses dans les petits pains garnis d'oignons caramélisés et d'un filet de sauce barbecue.